Новый ресторан во вьетнамском курортном городе ДонгХое студия BambooBuild соорудила полностью из бамбука. Из-за своей продолговатой формы издали ресторан напоминает старый восточный деревянный корабль.
"Здание представляет собой образец полностью открытой архитектуры, гармонично существующий с природой. Основная часть здания построена очень простым способом – мы использовали лишь природные характеристики бамбука",– рассказывают авторы проекта. Опоры изготовили заранее из обработанных бамбуковых стеблей, а затем привезли в ДонгХой, чтобы быстро собрать каркас здания прямо на месте.
Расположенные на расстоянии двух метров друг от друга бамбуковые рамы служат каркасом постройки. Их крепко сцепляют болты, также изготовленные из бамбука, и прочные веревки из полиэстера. Как снаружи, так и внутри конструкция ничем не прикрыта и остается открытой, чтобы сотрудники ресторана могли заметить, если в корпусе здания появится какое-либо повреждение, и своевременно исправить его.
Отсутствие стен в ресторане позволяет воздуху свободно циркулировать по пространству и спасать гостей от жары, а удлиненная крыша из местного папоротника защищает посетителей от частого во Вьетнаме дождя и сильного ветра. К тому же, солома предохраняет и саму конструкцию из бамбука от насекомых, которые могут сильно повредить здание.