В лондонском Сохо открылся итальянский ресторан – продолжение легендарной кулинарии Lina Stores, работающей в Лондоне с 1944 года. Дизайном проекта занялось английское бюро Red Deer.
Новый ресторан Lina Stores — это продолжение существующего с 1944 года одноименного гастронома в Лондоне. Заведение с 75-летней историей запомнилось всем своим типичным светло-зеленым интерьером и узнаваемым полосатым навесом. Дизайнеры студии Red Deer решили перенять стиль гастронома-кулинарии, несколько видоизменить его и применить к новому заведению за углом — итальянскому ресторану Lina Stores.
Одной из самых сложных задач было найти именно тот самый светло-зеленый оттенок первого аутентичного Lina Stores, ведь за годы существования цвет выгорел и поблек. "Мы пытались выделить основные детали, из которых состоит сам бренд, и это очевидно был зеленый цвет и белые полосы", — рассказывает сооснователь студии Red Deer Лайонел Риал де Азуа.
Полосы действительно присутствуют во всех элементах дизайна ресторана. Навес повторяет аутентичный зелено-белый козырек гастронома, а пол в ресторане выложен полосатой плиткой, продолжающей узор.
Барные стулья, как и сами диванчики на нижнем этаже, покрыты кожей мятного цвета, а плитка такого же оттенка украшает стены и заменяет спинку сидушек. Белые открытые кирпичные стены и сводчатый потолок на нижнем этаже создают атмосферу домашней итальянской траттории, а столешницы, сделанные из каррарского мрамора, лишь дополняют это ощущение.
На улице гостей встречает пол, выложенный мелкой мозаикой с названием кафе. "Мы хотели добавить фасаду континентальные штрихи, и, бесспорно, должен был появиться мозаичный пол, чтобы приветствовать приходящих гостей. Не так много фасадов в Сохо выложены плиткой, поэтому это было ключом к нестандартному дизайну", — рассказали в бюро.
